Jours Heureux

Jours Heureux

Jours Heureux Nous avons eu le bonheur cet été de marier notre dernière fille. En l’honneur des nouveaux mariés nous avons créé une cuvée de méthode traditionnelle baptisée « JOURS HEUREUX ». Cette cuvée de vin blanc effervescent, brut et léger, vient enrichir notre...
Pécharmant : Prestige des Bertranoux

Pécharmant : Prestige des Bertranoux

Lieu-dit : Bertranoux à Pécharmant Nature du sol : argilo-calcaire sur graviers ferrugineux Rendement/hectare : 45 hl Superficie : 1 ha Particularité cueillette : passage à la main pour éliminer les grappes altérées. Sélection parcellaire d’une dominante de merlot et...
Pécharmant : Domaine des Bertranoux

Pécharmant : Domaine des Bertranoux

Lieu-dit : Bertranoux à Pécharmant Nature du sol : sables et graviers ferrugineux du Périgord avec présence abondante de silex. Rendement/hectare : 45 hl Superficie : 6 ha Particularité cueillette : après effeuillage mécanique, passage à la main pour éliminer les...
Haut-Montravel : Château Puy Servain Suprême

Haut-Montravel : Château Puy Servain Suprême

Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...
Haut-Montravel : Château Puy Servain terrement

Haut-Montravel : Château Puy Servain terrement

Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...
Montravel : Château Puy Servain Marjolaine

Montravel : Château Puy Servain Marjolaine

Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...