Montravel : Château Puy Servain Terrement blanc sec Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des...
Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...
Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...
Cotes de Montravel : Château Calabre moelleux Lieu-dit : Calabre Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux Rendement/hectare : 40 hl Superficie : 5 ha. Les vignes sont taillées à Cot puis...
Bergerac : Château Calabre blanc sec Lieu-dit : Calabre Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux Rendement/hectare : 35 hl Superficie : 16 ha Particularité cueillette : passage à la main pour...
Lieu-dit : Calabre Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux Rendement/hectare : 33 hl Superficie : 6 ha Particularité cueillette : passage à la main pour éliminer les grappes de mauvaise...
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