Montravel : Songe de Puy Servain

Montravel : Songe de Puy Servain

Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...
Montravel : Château Puy Servain Vieilles vignes

Montravel : Château Puy Servain Vieilles vignes

Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...
Cotes de Montravel : Château Calabre moelleux

Cotes de Montravel : Château Calabre moelleux

Cotes de Montravel : Château Calabre moelleux Lieu-dit : Calabre Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux Rendement/hectare : 40 hl Superficie : 5 ha. Les vignes sont taillées à Cot puis...
Bergerac : Château Calabre blanc sec

Bergerac : Château Calabre blanc sec

Lieu-dit : Calabre Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux Rendement/hectare : 35 hl Superficie : 16 ha Particularité cueillette : passage à la main pour éliminer les grappes de mauvaise...
Bergerac : Château Calabre rosé

Bergerac : Château Calabre rosé

Lieu-dit : Calabre Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux Rendement/hectare : 33 hl Superficie : 6 ha Particularité cueillette : passage à la main pour éliminer les grappes de mauvaise...
Montravel : Château Puy Servain Terrement rouge

Montravel : Château Puy Servain Terrement rouge

Montravel : Château Puy Servain Terrement rouge Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones...