Après un été chaud et animé par le festival de théâtre Pampa qui a attiré de nombreux spectateurs nous avons eu la chance de commencer à ramasser le 31 août une belle et abondante récolte. Les vinifications se terminent maintenant dans le secret du chai. Vous allez...
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de sucre 1 baton de cannelle 100 g de chocolat 4 œufs 200 g de farine Orange confite ou zeste 100 g de noix hachées 200 g de beure 1/4 litre de Calabre rouge 1/2 sachet de levure chimique Couverture : 200 g de sucre en poudre, un...
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 150 ml d’eau, 1 bouteille de Montravel rouge 150 g de sucre Une écorce d’orange confite, un clou de girofle et une pincée de cannelle moulue 1 orange par personne Préparation Chauffez l’eau et y ajoutez le sucre,...
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