Nos vins en appellation Haut-Montravel

Haut-Montravel : Château Puy Servain Suprême

Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...

lire plus

Haut-Montravel : Château Puy Servain terrement

Lieu-dit : Puy Servain dont l’origine vient de « Puy » = sommet et de « Servain » = vent serré, car il s’agit d’un point culminant très venté. Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux...

lire plus

Cotes de Montravel : Château Calabre moelleux

Lieu-dit : Calabre Nature du sol : argilo-calcaire ; très remanié. Sol hétérogène avec des zones très calcaires au sommet des coteaux Rendement/hectare : 40 hl Superficie : 5 ha. Les vignes sont taillées à Cot puis effeuillées fin août. Particularité cueillette :...

lire plus