Les vignes de ces vins sont situées à Puy servain, sur des sols argilo-calcaire, très remaniés, présentant des zones fortement calcaires au sommet des coteaux. La plantation est faite en vigne basses à forte densité.

Ces vins issus de cépage merlot (70%) sont élevés en barrique de chêne français durant 12 à 15 mois, avec une proportion importante de barriques neuves (plus de 50%). cet élevage donne des vins au nez splendide de fruits rouges, finement épicés, fougueux mais élégants en bouche avec de jolis tanins.