Vin de bergerac, Vin Pécharmant, vignoble

Le Château Puy servain, au coeur du pays de Michel de Montaigne.

Vins de Bergerac, Montravel et Pécharmant.

Daniel HECQUET et l'equipe du château Puy Servain Calabre vous souhaitent une bonne et heureuse année 2009. Nous sommes heureux de vous offrir 4 bonnes raisons pour découvrir ou redécouvrir les vins des châteaux Puy Servain et Calabre grâce à ces articles de presse qui témoignent de la qualité et de la renommée de notre production.

Bergerac rouge, rosé

Montravel rouge

Montravel rouge : Songe de Puy Servain.

Pour bien démarrer 2009

Concours de Bordeaux - Vins d'aquitaine

Château Calabre 2007 - Montravel blanc sec : Médaille de Bronze.

Songe de Puy servain 2005 - Montravel rouge : Médaille de bronze.

Château Calabre 2007 - Haut-Montravel moelleux : Médaille d'argent.

CINQ MEDAILLES AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2008.

Le concours général agricole de Paris 2008 : La consécration de nos efforts.

L'édition 2008 du concours général agricole de Paris vient couronner une année d'effort dans la recherche constante de la qualité, avec cinq vins médaillés, dont trois médailles d'or.

Montravel rouge	Château Puy servain vieilles vignes 2005	Médaille d'or
Montravel blanc sec	Château Calabre 2007	Médaille d'or
Montravel blanc sec	Château Puy servain Terrement sec 2007	Médaille d'argent
Haut-Montravel blanc (liquoreux)	Château Puy servain 2006	Médaille d'or
Pécharmant rouge	Domaine des Bertranoux 2006	Médaille de bronze

GUIDE HUBERT :

Pierre CASAMAYOR a sélectionné pour les cahiers du vin du Guide HUBERT :

Songe 2003 (4,5/5)

Château Puy servain Haut Montravel 2003 (4,5/5)

Château Puy servain Cuvée Marjolaine 2003. (4/5)

LES RECETTES DE CATHERINE

La cuisine au vin ne vous fera pas connaître l'ivresse, si ce n'est celle du plaisir !

Catherine Hecquet aussi passionnée d'oenologie que d'art culinaire a élaboré pour vous de multiples recettes mettant en valeur les vins de la propriété.

Avec les recettes de Catherine c'est une autre façon de vous faire découvrir les arômes, les couleurs et les saveurs des vins de Bergerac et de Montravel.

Voir les recettes de Catherine.